ペニンシュラ東京のサンデイブランチビュッフェ。

久しぶりの更新です💦
今回はペニンシュラ東京の日曜限定のビュッフェを紹介します。
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去年12月に一休限定前菜とデザートビュッフェのみの4500円プランで利用しました。
現在このプランはなく、メイン一品+前菜とデザートビュッフェで9000円になっています。
(詳しくはこちら


ビュッフェボード。
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オシャレに並んだ前菜がずらりと。


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サラダ、チーズ、パン。


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もちろん真っ先に行ったのはこちらのパンコーナー!


デザートコーナー。
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ケーキ、グラススイーツ、フルーツの盛り合わせなど。


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フルーツサラダ、アップルパイ、苺チョコショート。


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マシュマロ、チョコ、マカロン。


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カクテル。



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カリフォルニアロール、蟹肉と卵のサラダ、エビマヨ、魚介マリネ、ライスコロッケ、生ハム。


;-
シチリア風サラダ、カボチャサラダ、鮪のカルパッチョ。


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オーダー制のオムレツ。ハムとチーズを入れてもらいました。


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本日のカービングはラム肉。
全く臭みがなくてとても柔らかくておいしかったです〜!


抹茶小豆、ブルーベリー、ラズベリーの大きなホロホロマカロン!
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クロワッサン、フルーツデニッシュはバターたっぷりのサックサク!
ぶっちゃけこのマカロンとデニッシュのためにまた再訪したいくらい。


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そしてまたしょっぱいものを食べ・・・


デザートタイムです!
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マンゴーゼリー、シャンパンゼリー、フルーツチーズケーキ、苺チョコショート、アップルパイ、マカロン。


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キウイパンナコッタも。
濃厚なマンゴープリンは固くなくトロトロな食感でした!


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シュータワーから一個持ってきた。
ほかにも見るからに美味しそうなスイーツがまだまだあったのですが食べきれませんでした。


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オーダー制のクレープ。マンゴー味にしました。


最近行ったビュッフェの中で個人的にかなりヒットしたペーターのブランチ。
華やかなビュッフェボードのレイアウトも素敵だしどの料理も本当に絶品でした!
9000円かあ・・・高いけどまたいつか行けたらいいな・・・



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ニューオータニ東京「TOP」のランチビュッフェ。

ビュッフェレストランTOPでランチしてきました。
20151107 ニューオータニ トップ023
【一休限定】通常5,227円→4,000円!バラエティ豊かなグランシェフビュッフェ!食後のコーヒーおかわり自由
(くわしくはこちらから)
かなりお得なプランですよね。やっぱり一休様様です!


前菜メニュー。
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小海老のオープンサンド、スモークサーモン、生春巻き、色々野菜のカプレーゼなど。


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サラダバー。ポテトサラダ、玄米サラダ、海藻麺もあります。


メイン料理。
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から揚げ、ポテト、ソースカツ、若鶏のクリーム煮、鮭のムニエル。


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蒸し野菜、スパイシー焼きそば、八宝菜、オムライスなど。
ほかにはローストビーフ、丼コーナーがありました。


デザート。
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ガーデンラウンジやskyと同じケーキですが種類は少な目です。


ここのウリはパンケーキとフレンチトースト!
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フルーツソースやパウダーなどトッピングが色々あって楽しかったです。



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skyと違ってコーヒー紅茶が飲み放題なんで嬉しい笑


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お皿に仕切りがあるのでちょっとずつ好きなものをたくさん食べられます!


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ナポリタン。


ローストビーフ。岩塩と西洋わざびを添えて。
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柔らかくておいしいけど帝国ホテルやリージェンシー東京のビュッフェで出されるモノの方が良かったかな。


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焼売、八宝菜、茄子のピリ辛炒め。
プチ肉まん、スパイシー焼きそば、オムライス。


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から揚げとパン。
鶏のから揚げがサックサクジューシー!気に入って何度もリピしました。


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グリーンカレーとココナッツカレーをちょっとずつ。


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ソースカツ丼。


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讃岐うどん。


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右はスパイシーでかなり本格的なお味だったトムヤンクン!
これ個人的にイチオシメニューです!


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焼きそばはお好みで紅ショウガとマヨをトッピングできます。


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肉リピ。


デザートタイム。
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レモンクリームカップケーキ、マロンロール、スーパーチーズケーキ、メロンショート、マロンパンナコッタ。


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ガトーショコラと苺ショートも。


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ハワイアンタロイモパンケーキ、ティラミスフレンチトースト。
パンケーキはふわふわ感だけでなく弾力もあるので私好み!


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フレンチトーストには今度はエスプレッソソースをかけて。
そしてパンケーキをまたまたリピ!


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マロンと抹茶味のアイスでさっぱり。


同じホテル内にあるskyの縮小版ビュッフェという印象です。
どれもおいしい料理ばかりでした〜!
4000円でこのクオリティ、かなり大満足です。

私は帝国ホテルのビュッフェよりもオータニのほうが全体的に味付けが好みかも!
(帝国ホテルのパンとケーキは絶品なのですが。)

帝国ホテル東京のディナービュッフェ。

父が定年祝いに会社からディナー券をもらったので、私もちゃっかり連れて行ってもらいました!

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「バイキングレストラン インペリアルバイキング サール

【平日】 大人 8,200円 【土日祝】 大人 8,700円
料金は消費税込、サービス料別です。
時間制限ありの割引プランもあるみたいですが、どちらにしろ高額なビュッフェです・・・


開業125周年記念ということで開業当時の料理をアレンジしたメニューもあります。
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ローストビーフ、ビーフカツレツ、エビフライ、パスタ、パエリア、ムニエルなど洋食がずらり。


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サラダ。奥は前菜コーナー。あの帝国ホテル伝統のおいしいポテトサラダもありました!


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朝食みたいにスイーツパンはありませんが、フランスパンやデニッシュなど10種類くらい。


そして今回一番楽しみにしていたてメインのスイーツコーナー!!
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チーズケーキ、マロンロール、フルーツタルト、苺ショート、マンゴーケーキ、抹茶ケーキなど。
しょっぱなからテンションMAX状態!


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グラススイーツとプリンも。プリンは昔ながらの固めでプルンな食感が個人的にツボでした。


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クッキーとアップルパイは下のギフトショップで売っているものだと思います。
ほかにはアイスコーナーと実演のワッフルがありました。


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シナモンが強すぎなくて食べやすいアップルパイ!もちろんリピしました!


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ワンドリンク付きだったので、オレンジジュースを。(紅茶とコーヒーはフリーです。)


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西洋わさびを添えて。ジューシーで柔らかいローストビーフ!


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パスタ、フライ、グラタン、ムニエル。大人も子供も大好きな洋食メニューばかりです!


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パエリア、シーフードマリネ、明太子ペンネなど。
パエリアはケチャップと魚介の旨みがマッチしておいしいです。


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エスカルゴの香草バター、ミートボールのホワイトソース、チキンのトマト煮込みだったかな。
少量サイズなので食べやすいです。


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サクサクなエビフライにまたこのタルタルソースが絶品でした〜!


途中でいきなりデザートタイム突入。
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どのケーキもクリーム&スポンジケーキがふわふわ〜!帝国ホテルのケーキ恐るべし!


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見た目よりも濃厚だったマロンクリーム。さっぱり系のブドウジュレ。


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至福のひと時・・・!


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アップルパイ、チョコのタルト、チーズケーキ、苺ショート、プリン、クッキー。
ドン引きする家族をよそに1人スイーツタイムを堪能中。


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しょっぱいモノ系に戻ります。


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紫芋の冷製スープ、魚介のテリーヌ、ポテトサラダ、ニシンの酢漬け。


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ローストビーフをリピ。


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栗のクリームスープとパン。
特にレーズンとオレンジピール入りのデニッシュが気に入りました。


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マンゴーとベルギーワッフル。
ワッフルは表面カリカリで中ふんわりでした♪


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ストロベリー、マンゴー、レッドオレンジ、キウイ味のジェラート。


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お祝い事だとケーキも用意してくれます!


というわけで重厚で格式高い雰囲気の店内で贅沢なディナーを思う存分いただきました!
もし自腹だったら1万円くらいしてしまうのか・・・う〜ん最初で最後かな笑

でもケーキ、パンとコーヒーが思いのほか気に入ったのでインペリアルラウンジ アクアで再訪したいです!



帝国ホテルの歴史。パンケーキおいしそう・・・
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ちょっとした展示コーナーもありました。
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ニューオータニ東京のサンドウィッチビュッフェ。

久しぶりにガーデンラウンジのサンドウィッチビュッフェに行ってきました!

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一休で申し込んだのでお一人3600円(税サ込)でした。



ビュッフェボードの様子。
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きんぴら牛蒡&海苔サンド、サーモン&クリームチーズのベーグル、シュリンプオムレツサンド。
ローストビーフオープンサンド、ケッカトマトのブルスケッタ、チキン南蛮サンドなど。


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苺ショートケーキ、ダブルチーズケーキ、抹茶シフォンケーキ、ガトーショコラ、マンゴージュレなど。


可愛らしいカップケーキ。
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シリアル、チョコ、レモン味。
私は特にレモン味が気に入りました!


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フレンチトースト、マシュマロ、フルーツヨーグルト、グラススイーツ各種。


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サラダコーナー。相変わらずここの玄米サラダと海藻麺が好きです。


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パンコーナーは入れ替わりで種類が変わってました。
ほかにも色々メニューがあります。詳しくはこちらを。



一休の特典でワンドリンク付き。メロンソーダを頼みました。
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おいしそうなサンドウィッチを色々取ってきて、いただきます!



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テリヤキハンバーガー、クラシックポークカツサンド、チキン南蛮、シュリンプオムレツサンド。
焼豚とピリ辛もやしのラー油風味、ローストビーフオープンサンド。
今回のサンドウィッチメニューは自分好みのものが多くてとても嬉しかったです〜!



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スパイシーシーフードドリア、海老のライスペーパー包み、ポークと彩り野菜の中華炒め。
ケイジャン風味のフライポテト、ショートパスタのボロネーゼ。
いつも思うんですが、ここのサンドウィッチビュッフェに出されるお惣菜は本当に絶品だと!
どれもこれも何回リピしたことか・・・


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塩麹チキンと夏野菜のココナッツカレー、玄米ご飯。
だめだ・・・もうおいしすぎるとしか言いようがない!


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ローストビーフオープンサンドはパンの大きさの割にはお肉がたっぷりのっていました!
きんぴら牛蒡&海苔サンドは和っぽいかんじが何気に好きです。


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ガーリック風味のパプリカスープ、冷製コーンスープ。
ビュッフェではスルーしがちなスープバー。でもここのはきっちりいただきます。
パプリカスープはピリ辛でパンチきいてる、冷製コーンスープはコーンの味が濃厚!
スープも完璧な味付けです!


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マンゴージュレ、アーモンドプリン 、クレームブリュレ、フレンチトースト。
フレンチトーストはあまり目立つところに置いてないですが、ふわふわで程よい甘さでこれもおすすめメニューです!


大好きなクレームブリュレ。
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表面のカリカリパリパリなキャラメルととろとろなカスタードプリン。もうたまりません!
これもおすすめ・・・ってどんだけおすすめメニュー多いんだ笑



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抹茶ケーキ、ほうじ茶ケーキ、チーズケーキ、苺ショート。
一口サイズのケーキもどれもふわふわな生地とクリームでした〜!



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マーブルラウンジのカップケーキはきつかったけど、このカップケーキは甘さ控えめで食べやすい!



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カスタードデニッシュ、ロールパン。


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パッションシャーベットでさっぱり!



定期的に行きたくなるガーデンラウンジのサンドウィッチビュッフェ。
またメニューが変わったら再訪したいです!
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いうまでもなくお料理はとてもおいしいですが、何より素敵な庭園を眺めながらゆっくりできるのが好ポイント。
(・・・あと早起きしなくていいのもすごく楽)

ヒルトン東京マーブルラウンジ 恋するプリンセスデザートビュッフェ。その2。

ビュッフェボードの様子はこちらをどうぞ。


それではさっそくスイーツ達を・・・
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一番最初に口にしたのはストロベリーシャンパン!
こちらのグラススイーツは意外と量が少な目なのでペロリといけます。



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カップケーキ、白桃とクランベリーのトラベリングケーキ、青リンゴのババロア。


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マカロンイスパハン、マカロン、抹茶フィナンセ。
これだけでも充分お皿が華やかになりますね!
ストレートティーと共にいただきました。



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マスカルポーネムースと苺のプレートデザート。
苺がみずみずしくておいしかったです。



すでにもうしょっぱいモノが欲しくなってきた。
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サンドウィッチ、クロックムッシュ、パスタでお口直し。


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苺ショート、レモンヴァニラチーズケーキ、フローティングアイランドもちょこっと。


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左側はココナッツタピオカ ブランドオレンジ添え、豆腐とミルクチョコレートのシュガーレスムースです。


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ペパーミントとレモンのムース、ヨーグルトとラズベリーのタルト、柚子とライムのタルト。
真ん中のタルトが気に入ったのでリピしました!



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マカロンは全種類食べましたがレモンマカロンが一番好きでした。


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わかめともやしのスープ。
スイーツビュッフェ用だからか、わりと塩辛い味。けどそれが本当においしいんです〜!
これももちろん何度かリピ!



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今度のパスタはスパイシーな味付けに変わってました。
個人的には軽食メニューの種類がもっと欲しかったです。



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イスパハン、ラズベリーカップケーキ、アプリコットクグロフ、バジルのソフトビスキー ピンクグレープフルーツ ラズベリー。
とりあえずラズベリー系のスイーツはどれもハズレないと思います!



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ヒルトンの会員登録をするとピンクシャンパン一杯サービスと言われたのでつい。



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てことで今度はマカロンイスパハンはピンクシャンパンで!



サブレブルトン ラズベリーシュークリームとローズクリーム。
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上のシュークリームは中のラズベリークリームがぎっしり。
パステルピンク色のローズクリームもふわふわなめらかでおいしかったな。
こんなオシャレなケーキもビュッフェに並んでいるなんて!



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ラズベリー&ストロベリーアイス。
シェフが取り分けてくれます。



後半自分のお皿を完食するのに時間がかかったので、チョコフォンデュはやめときました。
ほかにもまだまだ食べきれないスイーツがたくさんありましたよ〜!



最後に個人的な感想も。
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予想以上にコテコテ甘々〜なスイーツが多かったので好みが分かれるフェアかと。
もう少し甘さ控えめなケーキもあって欲しかったな。
(年のせいでそう感じるだけかもしれませんが笑)

とはいえ、食べるだけではなく見て楽しむ演出はすばらしいなと思いました。
こんなにわくわくするビュッフェは久しぶりでした〜!
気になるフェアがあればまたいつかデザートビュッフェにも足を運んでみたいです。